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垃圾分类 厨余垃圾无害化处理 让老百姓更放心

发布日期:2022-07-19 17:04:45 来源:ob欧宝体育app全站 作者:欧宝娱乐登录下载链接  浏览次数:1

  以前,这些泔水大都被大大小小的养殖场回收用作养殖饲料或被一些厂家回收后炼制地沟油。当“非洲猪瘟”疫情爆发后,泔水被严禁用作养殖饲料再利用。

  那么,巴城大大小小的餐饮店产生的泔水是如何处理的呢?最近的一天午后,记者来到了容邦万达广场的三楼蜀皇全牛羊厨房,只见整个厨房卫生打扫干净,厨具摆放整洁,厨师长赵灿正在指导店员对产生的垃圾泔水进行干渣分离。蜀皇全牛羊 厨师长 赵灿:我们垃圾分离,水跟油两个,还有干渣分离,我们垃圾每天晚上干的就定点来收,这样做的话厨房整洁、干净、卫生,大家吃得放心。

  据介绍,容邦万达广场有40多家餐饮店,每天产生生活垃圾约1.2吨。今年以来,容邦万达广场投资50万元,增设了冲洗、降温、除臭、消毒、排水等设施设备,采取定时收集、分类转运模式。巴州区垃圾分类领导小组 办公室工作人员 许峻宁:下一步,我们将继续加大垃圾分类设施投入力度,加强垃圾分类宣传,积极引导市民参与垃圾分类。

  记者在容邦万达广场的负二楼看到,生活垃圾分类转运站的工作人员正在对垃圾进行降温、除臭、消毒等,并定时转运。

  巴州区环境事务局中心工人——垃圾转运车司机 佘保安:这里这个垃圾分类建起过后有很好处,它这儿是有通风设备,除臭、消毒、降温等方面的设备。现在整得很好,垃圾分类,工人,环境很好,基本没得啥异味。据了解,巴中市中心城区目前有各类餐饮服务单位2700余家,每天产生餐厨垃圾130余吨。相比普通的生活垃圾,餐厨垃圾易腐败霉变,含有病菌、细菌等大量有毒物质,将对市民健康带来危害。

  为了保护环境、降低垃圾处理成本、保障人民的饮食安全和身体健康,近年来,巴中市引进四川琳宸生物能源科技有限公司,对餐厨垃圾从源头、中端、末端进行分离,对餐厨垃圾进行资源化利用和无害化处理。巴中市综合行政执法局 城市管理科科长 何为:餐厨垃圾源头实行油水渣分离,中端改造了一批高品质、高标准的垃圾分类收集站,全市配备餐厨垃圾运输车20辆,末端油脂提炼生物柴油资源化利用,干渣进行焚烧无害化处理,形成了厨余垃圾分类的全链条。

  2018年,巴中市出台了《巴中市中心城区餐厨剩余物分类减量无害化处置实施方案》,严禁将餐厨垃圾私自排放、养殖牲畜、生产“地沟油”、非法收运等。同时,巴中市依托数字化城市管理监督指挥中心,对390余家餐厅、机关食堂24小时在线监测,全程监管餐厨垃圾处理情况。

  巴中市综合行政执法局 城市管理科科长 何为:下一步,市、县、区乡镇一体推进,不断在餐厨垃圾资源化、无害化、减量化上下功夫,让老百姓吃得放心,住得安心,为“四宜四有”现代化新巴城做贡献。